チップとは違ういつもと違う燻製を楽しみませんか？
プランクの上に肉や魚などの食材を置いて焼くと、焼けたプランクの煙と香りが食材にスモークされ、燻製の風味を食材につけることができます。
食材を直焼きせず、煙で燻して調理するので一味ちがったバーベキューになること間違いなし。
スモークチップを使用する場合と異なり、チップの量を気にしなくていいので、手軽に燻製調理が楽しめます。
水の代わりにワインやウイスキーなどに浸してみても、また違った風味を味わうことができ、オススメです。
また焼く際には、燻煙効果を高めるため、グリルに蓋をしてください。
蓋がないグリルの場合、アルミなどで蓋をしてお使いください。
※2枚入りです。
商品&ブランド情報
| 商品名 | BBQ用プランク(スギ板) チャーブロイル(Char-Broil) |
|---|---|
| サイズ | 奥行：13cm×幅：30cm |
| 重量 | 267g |
| ブランド | チャーブロイル(アメリカ) |
| ブランド概要 | 『チャーブロイル(Char-Broil)』は1948年アメリカで販売をはじめた、高い人気を誇るバーベキューコンロブランドです。 特にガスモデルは赤外線(TRU-INFRARED)クッキングシステムを発明するなど、革新的な進化を続け、欧米で主流となっているガスグリルによるBBQ人気を牽引してきたといっても過言ではありません。 その人気は欧米にとどまらず、今や英語圏以外にも広がっているのはSNSを見ても明らかです。 |
商品・発送詳細情報
| 機能・装備・仕様 | 少なくとも1時間程度水に浸していただき、杉板が燃え上がることを防いでください。 ■枚数 2枚 |
|---|---|
| 材質 | スギ |
| 送料 | パケット無料・パック別 |
| 注意事項 | ※本商品を使用した事による直接的、間接的に生じた事故、損害、破損についての責任は当方では負えませんのでご注意下さい。 ※納品書・請求書・領収書は商品には同梱しておりません。 ご希望の方は、ご要望欄にご記載ください。 お支払い方法によっては2重発行となりますので、領収書の発行が出来ない場合がございます。 ※国外への発送は承っておりません。 ※画像はあくまでもイメージです。 商品によりカラーが若干異なる場合がございます。 |