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チップとは違ういつもと違う燻製を楽しみませんか?
プランクの上に肉や魚などの食材を置いて焼くと、焼けたプランクの煙と香りが食材にスモークされ、燻製の風味を食材につけることができます。
食材を直焼きせず、煙で燻して調理するので一味ちがったバーベキューになること間違いなし。
スモークチップを使用する場合と異なり、チップの量を気にしなくていいので、手軽に燻製調理が楽しめます。
水の代わりにワインやウイスキーなどに浸してみても、また違った風味を味わうことができ、オススメです。
また焼く際には、燻煙効果を高めるため、グリルに蓋をしてください。
蓋がないグリルの場合、アルミなどで蓋をしてお使いください。
※2枚入りです。
商品&ブランド情報
商品名 | BBQ用プランク(スギ板) チャーブロイル(Char-Broil) |
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サイズ | 奥行:13cm×幅:30cm |
重量 | 267g |
ブランド | チャーブロイル(アメリカ) |
ブランド概要 | 『チャーブロイル(Char-Broil)』は1948年アメリカで販売をはじめた、高い人気を誇るバーベキューコンロブランドです。 特にガスモデルは赤外線(TRU-INFRARED)クッキングシステムを発明するなど、革新的な進化を続け、欧米で主流となっているガスグリルによるBBQ人気を牽引してきたといっても過言ではありません。 その人気は欧米にとどまらず、今や英語圏以外にも広がっているのはSNSを見ても明らかです。 |
商品・発送詳細情報
機能・装備・仕様 | 少なくとも1時間程度水に浸していただき、杉板が燃え上がることを防いでください。 ■枚数 2枚 |
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材質 | スギ |
送料 | パケット無料・パック別 |
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